2 dl appelsiinimehua 
2 dl kinkunpaistolientä (laimennettuna) 
2 rkl balsamiviinietikkaa tai muuta viinietikkaa 
2 tl sokeria tai 1 tl hunajaa 
hiukan tuoretta inkivääriä lastuina 
3 rkl Maizena-suurustetta 

Kuumenna kattilassa kypsennysliemi 
ja appelsiinimehu. 
Ripottele joukkoon suuruste samalla sekoittaen.
Anna kiehua noin minuutin. 
Mausta. 
Lisää lopuksi joukkoon viinietikka.