Pohja: 
150 g piparkakkuja 
75 g margariinia 
Täyte: 
1 prk (n. 250g) maustamatonta tuorejuustoa 
1 tlk (2 dl) vispikermaa 
1/2 dl sokeria 
2 kananmunaa 
1/2 tl kanelia 
1/2 tl neilikkaa 
1/2 tl inkivääriä 
5 liivatelehteä 
1 dl punaista, laimentamatonta glögitiivistettä 
Kiille pinnalle: 
2 dl punaista, laimentamatonta glögitiivistettä 
1 dl vettä 
4 liivatelehteä 

Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai
monitoimikoneessa. Sulata margariini kattilassa 
ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit. 
Painele seos tasapohjaiseen, irtoreunaiseen 
vuokaan (halkaisija noin 24 cm). 
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita muna-sokerivaahto tuorejuustoon. 
Pane liivatelehdet hetkeksi kylmään veteen.
Kuumenna glögi ja sulata siihen liivatelehdet,
joista on puristettu vesi pois. 
Sekoita glögi ja mausteet juustoseokseen. 
Lisää lopuksi vaahdoksi vatkattu kerma.
 
Kaada täyte pohjan päälle ja nosta jääkaappiin
hyytymään. 
Anna kakun hyytyä hetki kylmässä ja valmista glögistä päälle
kiille. 
Laimenna glögi ja kuumenna. 
Sekoita joukkoon kylmässä vedessä hetken 
liotetut liivatelehdet. 
Kaada jäähtynyt seos hyytyneen kakun päälle.
Anna hyytyä kylmässä vähintään neljä tuntia. 
Irrota kakku vuoasta ja koristele halutessasi
mantelilastuilla.